12月の旬のお惣菜

 

 旬の食材:ほうれんそう、牡蠣

  

・野菜寿司

・大根と里芋の味噌汁

・鶏ハム

・ほうれん草のおひたし

・ほうれん草の胡麻和え

・牡蠣のグラタン

・牡蠣のみぞれ和え

・洋ナシのパイ



11月の旬のお惣菜

 

 旬の食材:さつまいも、さんま、かぼちゃ、きのこ

  

・さつまいもの炊き込みごはん

・さんまのつみれ汁

・さんまのサンガ焼き

・かぼちゃのサラダ

・かぼちゃの甘辛煮

・しいたけシュウマイ

・なめたけ生姜入り

・白玉団子クルミ餡



10月の旬のお惣菜

 

 旬の食材:チンゲン菜 里芋

 

・わかめと油揚げの炊き込みごはん

・チンゲン菜と春雨のスープ

・里芋と豚肉の煮物

・里芋桜えび入り照り焼き

 ・チンゲン菜のシュウマイ

・チンゲン菜とベーコンの炒め物

・おからの紅茶クッキー

 



9月の旬のお惣菜

 

 旬の食材:鰹、なす、きくらげ

 

・鰹フレークの混ぜご飯

・かぼちゃと豆腐の味噌汁

・なすと鶏肉の炒め物

・蒸しなすとトマトのサラダ

・きくらげと卵の炒め物

・きくらげの中華マリネ

・抹茶のパウンドケーキ



8月の旬のお惣菜

 

 旬の食材:新生姜 いんげん、ゴーヤ

 

・新生姜と桜えびの炊き込みごはん

・みょうがとなすと油揚げの味噌汁

・シシャモの油で揚げない南蛮漬け

・いんげんと豚肉のポン酢炒め

・いんげんとツナのサラダカレーマヨネーズ和え

・ゴーヤと鶏肉のトマト煮

・ゴーヤの漬物



7月の旬のお惣菜

 

 旬の食材:新玉ねぎ キャベツ 新じゃが

 

・新玉ねぎの炊き込みごはん

・じゃがいもとさやいんげんの味噌汁

・キャベツ巻きの煮物

・キャベツと厚揚げのオイスターソース炒め

・肉じゃが

・じゃがいもとピーマンのザーサイ炒め